据媒体报道，夏天的玄武湖湖畔有很多适合运动的人。(威廉莎士比亚、哈姆雷特)为了随时监控自己的运动成果，很多年轻人手里拿着手机。
手机里的体育软件记录了这段时间转了多少转，消耗了多少能量。记者也在人群中绕湖一个多小时后，拿着充满期待的手机看。回顾6.9公里，会消耗216千卡(卡路里)的能量，相当于一瓶500毫升的饼干或75克的薯片。
记者突然感到困惑。回头看了这么多路才消费到这一点，那么其他食物怎么消费呢？这个运动软件到底算不算能耗？2两个脚手架含有半斤800千卡或有这么多热量的人的所有活动都必须需要能量，这种能量主要来自食物的摄取。
食物中的糖类、蛋白质和脂肪需要转化为三种能源物质。成年人的能源消耗主要用于维持基础代谢、身体活动和消化食品。南京体育学院运动身体健康科实验室主任徐凯副教授表示，要控制自己的体重，首先要确认每天的能源消耗和能源摄入。
根据中国营养学会最近发表的《中国居民膳食营养素参照摄入量》，中体力活动女性每天推荐1800千卡，男性推荐2200千卡。说明一个人如果在很宽的时间内体重不发生很大的变化，能量的摄取和消费就会达到平衡。一旦摄入的能量少于消耗的能量，能量就会储存在体内，不会一起变成脂肪。
能量摄取往往是漫不经心的。网上最近200千卡的食物有多广，3354588克、51g果冻、1425克、385克、34g花生酱、553克、33g什锦水果、75g汉堡、73g薯片.虽然这些东西不显眼，但每次吃都吃，徐凯表示，食物中的能量摄入每100克(2)含有的能量可以预测为大米、面粉约35万卡路里。土豆类80-100千卡；大豆360千卡；其他豆类300-320千卡；蔬菜20000卡；水果40-50，000卡；瘦肉、鸡蛋、鱼15万卡；脚手架800千卡；油类50 ~ 60千卡，食用油900千卡。100克的肥肉不含800千卡的能量。
也就是说，与脂肪相似，每需要将100克脂肪减少一半，就要增加800千卡的能量摄入，或者减少800千卡的能量消耗。更科学的规律是减少400千卡的能源消耗，同时增加400千卡的能源摄入。每天坚决这样做，一个月体重可以增加3公斤。
日常活动一个小时跳绳的能量消耗最大，游戏消耗最大。当我们意识到变胖是因为能源不足的时候，我们不会比以前更重视能源的摄取。买了一瓶500毫升的饼干，上面写着每100毫升不含能量180公斤可乐。
换算成天草和千卡(1千卡=4.184千焦)，500毫升饼干的能量为215千卡。那么，要消耗这215，000卡路里的能量，到底需要做多少运动呢？其200千卡食物宽度如何在某个帖子上消耗200千卡能量3354 40分钟羽毛球、舞会37分钟、保龄球1小时、楼梯6次(每次2.5分钟)。
徐凯编撰的《科学健美的奥秘》本书也测定了各种稀有活动的能源消耗。数据按每小时每公斤功率计算。例如，打羽毛球时，每小时每公斤约5.5千卡，篮球6.5千卡，台球2.5千卡，保龄球3千卡，跳绳12.3千卡，瑜伽2.5千卡，足球7千卡，乒乓球4千卡，拳击3千卡，网球7，快步走(6.4公里/秒)。在所有活动中睡觉安静地躺着，徐凯表示，影响能源消费的因素主要有四个。
一、运动强度：运动强度越高，能量消耗也越少。简单地说，运动时越累，跑得越慢，能量消耗就越多。第二个是运动时间。运动时间越广，消耗的能量就越多。
例如，30分钟跑步比跑步多15分钟的能量认同感。三、体重：体重越多的人，消耗的能量就越多。
例如，体重为40公斤的人慢走一个小时会消耗约14万卡路里的能量，而体重为60公斤的人不会消耗21万卡。四、运动的熟练程度：随着运动技术变得更加熟练，完成一定程度的动作也不会消耗很少的能量。例如，田径运动员在跑步时比普通人消耗的能量少。必须说明的是，测试的样品量太多，因此目前国内研究的功耗结果不是准确的结果，而是估计值。
要正确测量结果，不能针对某人通过精密仪器测量。例如，3名20岁女性志愿者对步行20分钟的能源消耗进行一定程度的测量，体重163厘米体重50公斤的人的能源89，000卡，体重166厘米体重56公斤的消费能源103，000卡，体重154厘米体重44公斤的消费能源只有74，000卡。
可见的能源消耗与体重、体重有关，环境温度湿度、精神状态、个人体质差异等影响能源消耗，因此网络上罕见的动能消耗表在运动磨练时不可参考。男人做家务比女人消耗更多能源的广场舞和健保运动强度相似，增加能源摄入，减少能源消耗。减肥简单地说“闭嘴伸腿”。很多办公室的人指责没有时间用运动磨练。
徐凯表示，日常体力活动可以在一定程度上减少能源消耗。例如地铁换乘强制扶梯、办公楼入口等电梯可以换成内楼梯，比坐电梯消耗的能量多5 ~ 10倍，内楼梯需要解决重力，因此对锻炼心肺功能、提高下肢力量有一定帮助。
日常的家务活动也可以减少能源代谢。研究显示，男性的牵引地以每小时约3.5万卡路里、女性每小时2.2万卡路里、60公斤男性和50公斤女性为基准。男人拖地一小时消耗的能源是21万卡，女人消耗11万卡。即使是洗碗这样简单的家务，也比坐着看电视消耗的能量多两到三倍。
还有研究认为，徐凯与我们熟悉的广场舞和健保会相比，运动强度相似，但广场舞由于形态多样，常年坚决，广场舞可以提高运动者的心肺功能、降低体脂率、提高协调性、提高平衡性等，在一定程度上提高体力。不要相信跑步机上的耗电量明显高。
现在很多人手机上有各种体育软件，可以计算功耗，还可以知道健身房跑步机上不表示的能源数据，其可信度有多少？带着这样的疑惑，记者回到了南京体育学院运动身体健康科学和实验室。研究室老师孙康解释说，目前便携式心肺功能机构是更普遍地测量体力活动能量消耗的手段。该仪器的主要原理是测量运动中氧气消耗和二氧化碳产量，估算运动中整个气体的能源消耗情况。记者体验1:绝食10分钟能耗14000卡前表示，虽然不经意地摄取能源，但能源消费也是如此。
很多人运动后有这种感觉，我费了半天劲，怎么能消耗200多千卡的能量呢？每天消耗约2000千卡的能量是如何消耗的？这里要认为有误会。不要以为只有运动的时候才会消耗能量。绝食也不消耗能量。
记者用便携式心肺功能仪器进行了绝食功耗实验。机器的主机看起来像收音机，排便口罩和主机相连。
孙康给记者挂上器械，戴上排便口罩，防止空气泄漏，同时记者戴上监视心跳的心率带，监视运动强度。心肺功能机构自动校准后开始工作。10分钟后，孙康暂停仪表，将数据引入电脑。
绝食过程中氧气消耗和二氧化碳发生一目了然，通过方程得出绝食的能量消耗为14000卡。据推算，绝食一天的能源消耗为600多千卡。
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